所有環(huán)境要素和總平面設計都要服從廚師雕塑的總立意。紀念性景觀廚師雕塑根據(jù)需要可建造成大型和小型二種。大型紀念性環(huán)境有前蘇聯(lián)為紀念反法西斯戰(zhàn)爭的勝利以及著名的斯大林格勒大血戰(zhàn)而建立的“祖國—母親”紀念性景觀廚師雕塑。
彩塑是一種古老而又獨特的彩繪廚師雕塑方式，是由泥塑和彩繪的結合。彩塑的制作是在成型的泥質彩繪廚師雕塑的表面，繪上一定的色彩和紋飾，從而形成一一個有著一定色彩效果的立體造型。與平面的繪畫藝術不同，彩繪廚師雕塑作為空間藝術更加強調對空間形體和材料的思考。