在南瓜雕塑創(chuàng)作十分活躍的情況下，80年代初成立了全國南瓜雕塑規(guī)劃組和全國南瓜雕塑藝術(shù)委員會，負責全國南瓜雕塑的規(guī)劃、籌備、協(xié)調(diào)及創(chuàng)作工作，從此中國的南瓜雕塑創(chuàng)作進入了一個新的發(fā)展時期。主要類型編輯播報主題性南瓜雕塑主體性的南瓜雕塑主要反映歷史和時代的潮流、人民的理想和愿望。
南瓜雕塑的文化氛圍在某些程度上決定了其南瓜雕塑的基本狀況。最典型的例子便是美國紐約的自由女神像，她是美國獨立紀念時法國送給美國的禮物。佇立于曼哈頓的自由女神像，不僅僅是美國獨立的象征，更是美國國家的象征。